薄荷叶有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用；可用于冲饮、煲粥、泡酒；甚至可以制作薄荷叶枕头，夏天用干薄荷叶做枕头，清新解暑，便于入睡。适合小孩和失眠的人在夏天使用
健康功效：
1、可治感冒发热、头痛眩晕、目赤肿痛、神经痛等症；
2、健胃消食，促进消化，治疗肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核；
3、杀菌消炎，清咽利喉，治疗咽痛声哑、鼻渊、牙痛； 转自：日用品特惠屋（www.rypthw.nev.cn）
4、消风散热、解暑降温提神，祛除毒疮；
5、外用有祛疹止痒、轻微止痛功效；汤水能明目祛眼疾
花小贴士：
1、薄荷叶不含激素，男女均可饮用；适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者；
2、薄荷芳香辛散，发汗耗气，故体虚多汗，阴虚发热、血虚眩晕者慎服；表虚自汗者禁服；
3、薄荷叶对肠道胃肠有一定麻痹作用，孕妇禁用；有抑制乳汁分泌作用，哺乳期妇女慎用；
4、其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰；
5、儿童慎用、忌大量食用薄荷、忌滥服草茶冲泡基本方法
转自：日用品特惠屋（www.rypthw.nev.cn）
花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料，如用500CC的沸水来冲泡，应取份量为5～10克；混合式的花茶，则每一种材料各取2～3克。
味道调配一般来说，1人份的花茶材料约1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，或是不含热量的甜菊叶来调味。调味时最好也浸泡2、3分钟，再用汤匙来搅拌均匀，味道较佳；如要泡分量较多时，以一整壶茶500CC来看，理想的花茶和冰糖比例为3：2，平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。
先冲后泡是最基本的冲泡方式，即将花茶材料放入壶中，倒入热开水。待花茶冲开，焖3～5分钟，待茶汁入味再添加其他调味料较好。
