缺铁性贫血适合饮什么茶?或是花茶？缺铁性贫血忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。
首先介绍一味猪肝粥。猪肝粥的做法很简单，先把大米煮熟，然后将猪肝放入粥中再
煮一会，就可以了。猪肝中含有丰富的铁元素，常食用猪肝有利于预防缺铁性贫血，
而缺铁性贫血患者食用也有利于疾病的治疗。贫血是一种常见病，尤其多发于女性。今
天再向女性朋友介绍一道大枣双耳汤。需要准备大枣、木耳、银耳和适量的红糖。先将
木耳和银耳放入清水中泡发，然后将泡好的木耳和银耳与大枣一起放入锅中，再放入红
糖，加热煮沸。也许会有人认为木耳和大枣能煮在一起吗？事实上木耳与大枣的功效相
同，都具有养血的功能，如果和红糖在一起煮着吃，它的功效就会猛增。
患缺铁性贫血的人不能只注重补铁、补血，还要补充适量维生素C。原因是铁主要是以两
种方式存在，一种是不容易被人体吸收的三价铁，还有一种是容易被人吸收的二价铁。食
物中的铁元素经常以三价铁的形式存在，而维生素C可将三价铁转化为二价铁，这也就可
以增加了人体对铁的吸收量。菠菜、猕猴桃、西红柿、菠萝、草莓和柑桔中维生素C的含
量都比较高。
而茶中含有一种叫做鞣酸物质，可以和二价铁结合形成不溶性的鞣酸铁，阻碍铁的吸收。
因此饭后饮茶的习惯是不利于铁的吸收的。
缺铁性贫血的饮食治疗
（1）高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右
为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。
（2）适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低
及抑制造血功能。
（3）适量碳水化合物，每日400克左右。
（4）进食含铁丰富的食物，提倡使用铁锅。
（5）膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。
（6）纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。
●缺铁性贫血食物选择
（1）含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，
以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣
、葵花子、核桃仁等植物性食品。
（2）多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服
维生素C片剂。
贫血症一般表现为：发色黯淡、头昏眼花、心悸失眠，甚至月经失调等。此症长期不治，将形成恶性循环，引起免疫力下降，许多疾病也会乘虚而入，健康将受到全面威胁。与男性相比，女性更容易患贫血症。因此，女性应更加注意日常的饮食保养，以防发生贫血。
女人补血的方法
最快的补血方法是什么？ 转自：日用品特惠屋（www.rypthw.nev.cn）
补血的另一种方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等，多吃各种直接消化吸收的糊，对养生及疾病的治疗特别好。
贫血喝什么花草茶好：
红枣片：可补血行气，滋阴养颜，促进气血生化循环和抗衰老。还有抗过敏，治低血压，护肝，抗癌等作用。
转自：日用品特惠屋（www.rypthw.nev.cn）
枸杞子：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。改善血压、降血糖、血脂，食少乏力，益气健胃，安神养血；
可以喝玫瑰花茶 菊花花茶。我08年查出的缺铁性贫血，当时血色素才6.点多，吓得够呛。各种茶叶沏的茶都不能喝，确实是因为鞣酸会影响铁的吸收。同理，不能喝咖啡。要是喝不惯白水的话，就喝菊花吧，每次泡四五朵就行。
贫血用红枣8粒去核，桂圆肉5粒，玫瑰花一朵，菊花三朵泡水喝