牛恤脾 连城特产 连城牛血脾（牛恤脾）连城牛血皮牛连贴加工

 牛恤脾 牛恤脾是由牛脾脏加工制作而成的健康食品。首先了解牛脾脏可以做什么用？牛脾脏的功效性及作用？

 

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连城最好吃的牛恤脾是连城鹧鸪村黄师傅做的，连城牛恤脾经过多道工序制作的牛恤脾味道好，用料足，酸辣甜等味道和谐，可以称之为连城特色极品！每逢过年过节这是一道很好的下酒菜了，牛恤脾经过添加原料胡椒 酸醋 辣椒等多种养生草药进去，多道程序的爆嗮及压干，味美价廉，健脾消积。促进食欲，增进酒量等功效！

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牛脾脏可以做什么？治脾胃失健，消化不良，食积痞满。治小儿脾胃不好，或吐或泻，伤食不思饮食，面黄肌瘦，目无睛光健脾消积。

牛脾脏【性味归经】甘、微酸，温《滇南本草》:“水牛连贴，性温，味甘微酸。”入脾、胃、大肠经。 
 
牛脾脏【功用主治】健脾消积。治脾胃失健，消化不良，食积痞满。

牛脾脏功能主治
　　【性味】味甘；微酸；性温 
 
　　【归经】脾；胃经 
 
　　【功能主治】健脾开胃；消积除痞。主脾胃虚弱；食积痞满；痔瘘 
 
　　【用法用量】内服：煮食，适量；或研末，1-3g。

来源：《滇南本草》 《本草纲目拾遗》各家论述　　1.《本草拾遗》：补脾。 
 
　　2.《滇南本草》：水牛连贴，健脾开胃，消积磨宿食，宽中醒脾，消痞满、胸胀。 
 
　　3.《韩氏医通》：黄牛连贴，用朴硝作脯，消痞块。 
 
　　4.《纲目》：腊月淡煮，日食一度，治痔痿。