如何挑选玫瑰花茶?我国的玫瑰茶一般是由野生玫瑰品种制成,天然成色。玫瑰花采下后,经适当堆放,折瓣,拣去花蒂、花蕊,以净花瓣付窨。广东玫瑰红茶实行单窨,下花量 为100公斤茶用10—16公斤花;福建玫瑰绿茶两窨一提,总下花量为100公斤茶用50公斤花,九曲红梅一窨一提,用花量为20公斤。
玫瑰花茶以干燥花苞冲泡而成.一壶约放10朵花苞.焖5分钟就可飘散出淡雅的清香。温暖的金粉色和甘中微苦的滋味,对视觉、嗅觉和味觉都是一种享受。饮用时可加蜂蜜,温饮或冰饮都十分美味。
玫瑰花茶具有活血美肌、防火气的功效,对容易腰酸背疼的女性非常适合。长期饮用还对咽喉、鼻腔均有利。
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掂重量
买花茶时,先抓一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。
看外形
花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好,甚至是陈茶。
闻味
闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。 转自:日用品特惠屋(www.rypthw.nev.cn)
泡开后看花瓣是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的,还要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加色素了,如果淡红就是天然的,还有就是尽量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鲜花茶,这样能避免营养素的流逝。