具有健胃、消积、利水、活血、通便、排毒、消炎等作用。
山桃花可供观赏,果实可食,它的种子、根、茎、皮、叶、花桃树胶均可药用。山桃花的种子,中药名为桃仁,性味苦、甘、平。具有活血行润燥滑肠的功能。用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛、肠燥便秘用量7~15克。山桃花的根、茎皮性味苦、平。具有清热利湿,活血止痛,截虐杀虫的功能
热水温杯,桃花花蕾或花瓣放入杯中,冲入适量的开水,浸泡3~5分钟。可根据口味调入冰糖或蜂蜜,搅匀后即可饮用。